Фото-рецепты с любовью. Хлебушек без дрожжей

[Рецепты] Хлебушек без дрожжей

Хлебушек без дрожжей
Хлебушек без дрожжей
Спасибо большое кришнаитам за такой вкусный и полезный рецепт хлеба.

  • 800 г белый муки
  • 75 г. ржаной муки (использована мука низшего сорта)
  • 100 г сухого молока
  • 2 ч. л. соли
  • 2-3 ст. л. сахара (либо по вкусу)
  • 2 ч. л. кориандра
  • 1/6 ч. л. (или 2 звездочки) бадьяна
  • 1/3 (или 3 стручка) кардамона
  • 1 ч. л. корицы
  • 3 ч. л. соды (можно меньше)
  • 1/2 ч. л. лимонная кислота
  • 600 мл кефира (можно использовать перекисшую сметану или кисловатую ряженку)
  • (далее…)

    Это может быть вам интересно

    Будда и противники буддистов

    [Притча] Будда и противники буддистов

    Однажды Будда проходил со своими учениками мимо деревни, в которой жили противники буддистов. Жители деревни выскочили из домов, окружили Будду и учеников, и начали их оскорблять. Ученики тоже начали распаляться и готовы были дать отпор, однако присутствие Будды действовало успокаивающе. Но слова Будды привели в замешательство и жителей деревни, и учеников.

    Читать далее

    Йога-нидра и психосоматические болезни

    Йога-нидра и психосоматические болезни

    Йогическая наука релаксации стала постоянным терапевтическим спутником, прекрасно взаимодействующим совместно с другими медицинскими процедурами при лечении даже таких заболеваний, как рак, бронхиальная астма, колиты и язвы желудка. В этих недугах психологический фактор играет немаловажную роль, порой даже ведущую. Приступы астмы, рост злокачественных опухолей, обострение язвенных симптомов, раздражение толстой или ободочной кишки часто сопровождаются или является следствием комплекса психофизиологических реакций на эмоциональную незащищенность, внутриличностный стресс, интрапсихический конфликт, гиперсенситивность, отторженность, фрустрацию и подавленность и глубокий эмоциональный кризис. Терапия Йога-нидры ведет к сознательному и подсознательному распознаванию и расщеплению этих глубоко лежащих психологических факторов и освобождению от их пагубных влияний на здоровье и судьбу человека.

    Алекситимья

    Сравнительно недавно ученые установили, что психосоматические пациенты чаще всего страдают от подавленных или доведенных до истощения фантазий. Такое состояние получило название «алекситимья« (подавленная функция вилочковой железы) и проявляется обычно, как утилитарный способ мышления и неспособность выразить более глубокие чувства и змоции адекватным образом. Вместо этого эмоции, не находящие выхода, подавляются и блокируются, оттесняясь все глубже в подсознание и формируясь там, как психосоматические неврозы, которые проявляются в виде гипертонии, колитов, астмы и экзем.

    (далее…)

    Это может быть вам интересно

    Раздражение глаз: 9 полезных рекомендаций

    [Аюрведа] Раздражение глаз: 9 полезных рекомендаций

    Важно точно выявить причину, чтобы лечение было эффективным. Однако большинство перечисленных в статье средств могут быть полезными во всех ситуациях. Раздражение может быть обусловлено сухостью слизистой оболочки глаз из-за избытка ваты либо повышенной кислотностью из-за избытка питты. Кроме того, поскольку глаза тесно связаны с печенью, причиной раздражения может быть чрезмерное накопление или застой питты в печени.

    Читать далее

    Одна христианская притча: Вера в Бога

    [Притча] Вера в Бога

    Однажды человек, не верящий в Бога, прогуливался вдоль обрыва, поскользнулся и упал вниз. Падая, ему удалось схватиться за ветку маленького дерева, росшего из расщелины в скале. Вися на ветке, раскачиваясь на холодном ветру, он понял всю безнадежность своего положения: внизу были замшелые валуны, а способа подняться наверх не было. Его руки, держащиеся за ветку, ослабели.

    – Ну,- подумал он,- только один Бог может спасти меня сейчас. Я никогда не верил в Бога, но я, должно быть, ошибался. Что я теряю?

    Он позвал:
    – Боже! Если ты существуешь, спаси меня, и я буду верить в тебя!

    Но ответа не было. Он позвал снова:
    – Пожалуйста, Боже! Я никогда не верил в тебя, но если ты спасешь меня сейчас, я с сего момента буду верить в тебя.
    – Нет, ты не будешь!- вдруг раздался Великий Глас с облаков.

    (далее…)

    Это может быть вам интересно

    Фото-рецепты с любовью. Грибное рагу с картофелем

    [Рецепты] Грибное рагу с картофелем

    Грибное рагу с картофелем
    Грибное рагу с картофелем

    На 4-6 порций потребуется:

  • 1/2 кг грибов (например, вешенки)
  • 6-8 клубней картофеля среднего размера
  • пучок петрушки
  • 100-200 г тофу
  • 50 мл масло растительное
  • 1 ч. л. молотого кориандра
  • 1 ч. л. молотого кумина
  • 1/2 ч. л. молотого черного переца
  • 1/2 ч. л. асафетида
  • 1 ч. л. соли
  • (далее…)

    Это может быть вам интересно

    Лечение без лекарств. Язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки

    [Лечение травами] Язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки

    Лечение язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки облепиховым маслом

    Принимать внутрь по 1 ч. л. облепихового масла 3 раза в день за 30-40 мин до еды при язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки в течение 3-4 недель. Одновременно принимать 50 мл 2% раствора питьевой соды (предпочтительнее соединить ее с облепиховым маслом и, хорошо взболтав, выпить, тогда лечение переносится лучше).

    Прием облепихового масла без соды может вызывать кислую отрыжку. При хорошей переносимости доза его может быть постепенно доведена до 1 ст. л. на прием 2-3 раза в день.

    В период лечения необходимо соблюдать противоязвенную диету.

    (далее…)

    Это может быть вам интересно

    Регрессия и реинкарнация. Часть 5

    Регрессия и реинкарнация. Часть 5

    Предоставим слово Леону Дени:
    «Прежде всего нас поражает следующее: наличие в каждой новооткрываемой жизни постоянного повторения по ходу многочисленных сеансов все тех же самых событий, следующих все в том же порядке, в одну сторону или в обратную. И все это происходит совершенно стихийно, без колебаний, ошибок и какой-либо путаницы.

    Затем это единодушное утверждение экспериментаторов – в Испании, в Женеве, Гренобле, Эксе и т.д.,- утверждение, в котором я и сам мог всякий раз убедиться, наблюдая феномены этого рода: в каждом новом существовании, развертывающемся по ходу эксперимента, осанка, жестикуляция, речь субъекта меняются; выражение взгляда также изменяется, становясь более жестким по мере продвижения в глубь времен. Присутствуешь при извлечении из небытия целого клубка мнений, предрассудков, верований, свойственных эпохе и среде, в которых данное существование протекало. Когда субъект, женщина, переносится в мужское существование, все выражение лица ее меняется; голос становится более громким и резким, в движениях также появляется резкость. Различия не менее ярко выражены, когда субъект попадает в детство.

    (далее…)

    Это может быть вам интересно

    Камаль - «Чудо» Кабира

    [Притча] Камаль – «Чудо» Кабира

    Своего сына Кабир назвал Камаль, что означает «Чудо». Камаль был необыкновенным человеком. Еще юношей он ставил отца в тупик своими вопросами. И часто это происходило в присутствии сотен последователей Кабира. Это иногда раздражало.

    Читать далее