Фото-рецепты с любовью. Кекс из манной крупы
Кекс из манной крупы

Кекс из манной крупы

На 4-5 порций потребуется:

  • 1 стакан муки
  • 1 стакан манной крупы
  • 1 стакан сахара
  • неполный стакан подсолнечного масла
  • 1 стакан кефира
  • 1 ч. л. пищевой соды
  • 1 ч. л. корицы
  • Для начинки:

  • 50 г изюма
  • 100 г грецких орехов
  • 10 г кокосовой стружки (по желанию)
  • Подготовьте все ингредиенты (см. рис. 1), смешайте в эмалированной кастрюле кефир с содой и хорошо размешайте. Постепенно, взбивая в тесто, добавляйте масло и сахар (см. рис. 2), манную крупу и муку до полной однородности.

    Кекс из манной крупы

    Рис. 1

    Кекс из манной крупы

    Рис. 2

    Добавьте, перемешивая, 1 ч. л. корицы и изюм. Грецкие орехи подготовьте двух вариантов, разделив на две части: одну часть мелко нарежьте (см. рис. 3), вторую часть разделите пополам. Рубленные орехи добавьте в приготовленное тесто и перемешайте (см. рис. 4).

    Кекс из манной крупы

    Рис. 3

    Кекс из манной крупы

    Рис. 4

    Сковороду смажьте маслом и немного посыпьте манной крупой, и залейте тесто. Целыми орехами украсьте кекс (см. рис. 5) и кокосовой стружкой.

    Кекс из манной крупы

    Рис. 5

    Выпекайте содержимое в разогреnой духовке на средyем огне 30-40 минут до готовности (см. рис. 6) - до тех пор, пока при касании пирога пальцем он не перестанет липнуть. Оставьте кекс, а затем разрежьте и подавайте на стол к чаю.

    Кекс из манной крупы

    Рис. 6

    Автор: Амалина

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    *

    О проекте

    Самтулана - помощь в достижении долголетия, омоложения и самоосознания.

    Нам не интересно, что именно вы считаете важным в своей жизни и не собираемся менять ваши убеждения посредством какой либо проповеди или догм. Мы лишь заинтересованы в том, чтобы помочь вам достичь максимума счастья и полноты жизни. Для этого есть много разных путей и только вам выбирать по какому из них идти - лишь бы вы шли по нему как можно более эффективно!

    Подписка