Полезные свойства вишни. Как правильно выбрать и хранить вишню

Вишня - ягода, которая относится к семейству розовых, вид – рода сливы. В зависимости от сорта ягоды, ее цвет может быть от светло красного до бордового, почти черного. Насыщенность цветом зависит содержания определенных полезных веществ плода.

[…]

Йогические кулинарные рецепты. Овощная вирия

Йогические кулинарные рецепты. Овощная вирия

«Мать-Природа показала нам свое изумительное искусство и мощь, выращивая великолепные плоды для своих детей в своем космическом саду. Сколь добра Она и милосердна; Она мудро соединила и примирила в различных овощах все необходимое для жизни, все, дающее силу, живучесть, энергию и подвижность Ее детям».
Свами Шивананда

Вирия - физическая и умственная энергия, которая необходима для процветания на любом этапе жизненного пути. Вибрирующая витальность - необходимая предпосылка для духовного развития, Без этого вы не сможете проникнуть в скрытые глубины великого океана жизни и достичь блаженства. Без хорошего здоровья вы не сможете вести войну с бурными страстями и неистовыми мыслями. Внутренняя сила, или вирия,- двигатель, который движет нас по пути жизни, приводит в порядок после неудач и поддерживает нашу стойкость даже в самые трудные времена.

[…]

Кухня - самая главная больница в мире

Кухня – самая главная больница в мире

«Желудок - дом заболевания.
Диета - главное лекарство»
.
Пророк Мухаммад, «Сахих Муслим»

Мирская жизнь - один из этапов путешествия к Богу, а тело - наша повозка на этом пути. Поэтому путешественнику следует содержать тело в оптимальном состоянии, чтобы неудобства и боль не мешали ему сосредоточиться на цели.

Пищеварение - это процесс принятия пищи через рот с последующим усвоением ее элементов телом. Слова «желудок - дом болезни» означают, что болезнь возникает именно тогда, когда не сбалансирован пищеварительный процесс. Слова «диета - главное лекарство» дают нам понять, что уравновешивать и восстанавливать пищеварительный процесс следует при помощи самой же пищи. Пища используется как средство доставки в тело некоторых целительных средств, как травяных, так и нефизических.

[…]

Йогические кулинарные рецепты. Злаки

«Как зерно, смертный распадается в земле. И как зерно, он возрождается снова».
Катха-упанишада, I, 6

«Много людей считают, что жизнь как прямая линия, от А до Б, от рождения до смерти. Но мастера Йоги говорят о треугольнике. Первая его точка представляет рождение; линия, идущая вверх,- рост. Высшая точка соответствует юности, тогда как нисходящая линия - распаду или старению, и в конце распада - последняя точка, представляющая смерть. Линия в основании треугольника - жизнь после смерти, которая ведет нас снова к первой точке рождения - перевоплощению. Снова начинается рост; снова юность, распад, смерть и жизнь после смерти, а затем снова рождение. Так что жизнь идет все вперед и вперед, и это будет всегда».
Свами Вишну Девананда

Йогическое питание основано преимущественно на употреблении в пищу злаков.

[…]

Аюрведические диетические рекомендации для всех типов конституции

Аюрведические диетические рекомендации для всех типов конституции

Рекомендации для вата, питта и капха:

  • Фрукты
  • Овощи
  • Зелень
  • Бобовые
  • Молочная пища
  • Пища животного происхождения
  • Приправы
  • Орехи
  • Семена
  • Масла растительные
  • Напитки
  • Травяные чаи
  • Специи
  • Сладости
  • Пищевые добавки
  • […]

    Почему йогическое питание изменяет жизнь в положительную сторону?

    Почему йогическое питание изменяет жизнь в положительную сторону?

    «Поистине человек состоит из сущности пищи».
    Тайттирия-упанишада, II, 1

    В соответствии с воззрениями йогов, сознание формируется из самой тонкой части (или сущности) пищи. Если потребляемая пища чистая, то сознание получает необходимые строительные материалы для развития сильного и тонкого интеллекта и хорошей памяти. Йогическим можно назвать питание, которое приводит к миру внутри тела и сознания и поощряет духовное развитие.

    «Пища делает возможным мышление. Следовательно правильная пища - дело первостепенной важности. Вы должны есть только когда у вас радостное состояние духа. Не переполняйте желудок».
    Свами Шивананда

    Все в природе, включая наше питание, можно отнести к 3-м категориям (первичным силам), или гунам: саттва (ясность, чистота), раджас (энергия, движение) и тамас (инертность, косность). Ментальный облик человека может быть оценен исходя из типа пищи, которой он отдает предпочтение. Йоги полагают, что вы - это то, что вы едите, а продукты, которыми вы питаетесь, отражают ваш уровень умственной и духовной чистоты. Поскольку с переходом на вегетарианское питание ваша жизнь будет изменяться в положительную сторону, вы увидите, что ваши пищевые предпочтения также изменятся. Йогическое питание базируется на пищевых продуктах типа саттва.

    […]

    Вишня и слива: самые родные и полезные ягоды

    Раз вишенка, два сливка

    Самыми знакомыми и любимыми ягодами с детства для большинства людей являются , конечно же, вишни и сливы. Испокон веков растут эти деревья на наших землях, прекрасно чувствуют себя в нашем климате, не особо требовательные в уходе и выращивании. Не найдется ни одного сада, в котором бы не росли деревья вишни и сливы. Селекционеры выращивают и создают все новые сорта, радуя садоводов. Польза этих деревьев неоспоримая. Вкусные ягоды и в свежем виде, и в виде различных компотов, настоек, варенья. Если верить одной теории, в соответствии к которой, человеку полезно употреблять в пищу только те продукты, которые употребляли его предки, то переоценить плоды этих деревьев не представляется возможным.

    […]

    Пища для здоровья

    Здесь приведены некоторые полезные рекомендации и советы, которые, однако, не могут быть заменой консультации у квалифицированного врача. Иногда вам встретятся различные рекомендации и подходы к одним и тем же патологическим состояниям, например таким, как простуда или обильное газообразование. Это обусловлено тем, что в Аюрведе каждый человек считается уникальным и подход к лечению одного и того же заболевания у разных людей будет разным. Поэтому выбирайте то, что подходит именно вам.

    Вы встретите здесь различные термины, которые используются для описания эффекта, производимого пищей или травой на каждую из трех дош. Речь идет о таких терминах, как «способствует», «стимулирует», «провоцирует» и других. Все они означают, что происходит изменение равновесия в дошах. Это изменение носит временный характер, но если употребление пищи, вызывающей нарушение равновесия определенной доши продолжается, тогда эффект усиливается и доша может возбудиться, в результате будет развиваться заболевание.

    Здесь упоминаются в том числе и некоторые аюрведические травы, которые незнакомы широкому кругу людей. За дополнительной информацией можете обратиться к специальным книгам.

    […]

    О проекте

    Самтулана - помощь в достижении долголетия, омоложения и самоосознания.

    Нам не интересно, что именно вы считаете важным в своей жизни и не собираемся менять ваши убеждения посредством какой либо проповеди или догм. Мы лишь заинтересованы в том, чтобы помочь вам достичь максимума счастья и полноты жизни. Для этого есть много разных путей и только вам выбирать по какому из них идти - лишь бы вы шли по нему как можно более эффективно!

    Подписка