В период, следующий за отравлением, организм вынужден восстанавливаться и очищаться от бактерий. После отравления ему необходимо наладить процесс пищеварения, а не заниматься растратой своих сил на усвоение привычной для него пищи. Именно эта причина является основополагающим аспектом при назначении соответствующей щадящей диеты.

Основные правила диеты после отравления

Непосредственно в день отравления, в первой его половине, дозировка еды должна быть существенно ограничена и сведена до минимального объема. Вода же, наоборот, рекомендована в увеличенном количестве. Допустим также к употреблению черный чай с добавлением ложечки сахара. С чаем можно съесть немного домашних хлебных сухариков.

Ближе к вечеру организму должно быть гораздо легче. В это время разрешается выпить нежирного куриного бульона или съесть жиденькую кашку (это может быть гречневая, манная или рисовая каша), сваренную не на молоке как обычно, а на воде. В небольшом количестве допустимо картофельное пюре. При этом в пюре не нужно добавлять молоко и масло.

Второй день после отравления предполагает небольшое разнообразие в питании. Сегодня можно будет скушать паровые котлеты или чуть-чуть куриного филе. Очень важным моментом является то, что блюда, приготовленные в этот день, должны быть постными и достаточно легкими, способными полностью усвоится в организме и, при этом, не перегружать пищеварительную систему. Так же следует обратить внимание на блюда из риса. При возникновении пищевого отравления медициной очень хорошо используется отвар из риса.

После отравления, в ходе первых двух недель, в рационе питания рекомендовано использование борща из кислой капусты, щей и супов с добавлением круп. Помимо этого допустимо применение легко усваиваемого горохового пюре. К нему можно добавить консервированные грибочки, морскую и квашеную капусту, а так же рыбу. Такой набор продуктов, несомненно, способствует восстановлению пищеварения.

В этот период прием пищи должен быть ограниченным, без перееданий. Очень важно раздробить его на шестиразовое питание.

Переход к обычному рациону возможен только после полной нормализации работы желудка.

Исключенные из рациона питания продукты

Первые два дня после отравления организма нельзя пить соки, кисели, газированную воду, алкоголь и кофе. Полностью подвержены исключению из рациона консервы и шоколад, а также острая, жирная, соленая и жареная пища. Молочные и кисломолочные продукты желательно также исключить из употребления. Сырые овощи подлежат замене на вареные овощи.

В период восстановления организма недопустимо употребление фруктов, при этом полностью исключаются из питания плоды слив, груши и винограда. Но квашеные или же печеные яблочки кушать можно. А вот на четвертый день допустимо небольшое количество цитрусовых плодов.

Помимо всего прочего, для полного восстановления организма, которое является достаточно длительным процессом, после отравления рекомендовано ограничение в количестве употребляемого мяса. И обязательно следует учесть, что мясо при этом должно быть вареным или хорошо прожаренным.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

О проекте

Самтулана - помощь в достижении долголетия, омоложения и самоосознания.

Нам не интересно, что именно вы считаете важным в своей жизни и не собираемся менять ваши убеждения посредством какой либо проповеди или догм. Мы лишь заинтересованы в том, чтобы помочь вам достичь максимума счастья и полноты жизни. Для этого есть много разных путей и только вам выбирать по какому из них идти - лишь бы вы шли по нему как можно более эффективно!

Подписка