«Господь добр и милосерден ко всем Своим созданиям».
Псалтирь 145:9
«Праведный печется и о жизни скота своего, сердце же нечестивого жестоко».
Притчи 12:10
«Плоды деревьев будут употребляемы в пищу, а листья на врачевание».
Иезекииль 47:12
«...Я пресыщен всесожжениями овнов и туком откормленного скота, и крови тельцов и агнцев и козлов не хочу».
Исаия 1:11
«...и когда вы умножаете моления ваши, Я не слышу: ваши руки полны крови».
Исаия 1:15
«Я милости хочу, а не жертвы».
Осия 6:6
«Режущий вола - то же, что убивающий человека».
Исаия 66:3
«Не будь между упивающимися вином, между пресыщающимися мясом».
Притчи 23:20
«Не убий».
Исход 20:13
«Благодарение Господу: с тех пор как я прекратил пить вино и есть мясо, я избавлен от всех недугов плоти».
Джон Уэсли (1703-1791), основатель Методистской церкви
«Жесток тот человек, который не любит Господа».
Кардинал Джон Г. Ньюмен
«Растительная, а не животная, пища - ключ к новой жизни. Христос на Тайной Вечери сделал плоть хлебом, а кровь - вином».
Рихард Вагнер (1813-1883), немецкий композитор