Пищеварительный огонь, вкусы и токсины
«В средоточии нашей природы есть Нечто размером с большой палец, что подобно языку пламени без дыма.
Оно властно над прошедшим и тем, чему предстоит свершиться, соединяя прошлое и будущее».
Катха Упанишада, 2.12-13
Пищеварительный огонь
Внутри каждого из нас есть божественная или, иначе говоря, космическая сила, определяющая наше существование на физическом плане. Если мы не сможем умилостивить ее, мы обречены страдать от болезней. Эта сила – наш собственный пищеварительный огонь, который в Аюрведе называется «агни», что буквально означает – «преобразующая воля или сила», а на более высоких уровнях организма представляет собой способность к различению. Важно не только должным образом питать свое тело, но и заботиться о поддержании пищеварительного огня, чтобы он был достаточным для извлечения из пищи необходимых питательных веществ.