Сезонная диета: что это и как использовать

[Аюрведа] Сезонная диета: что это и как использовать

За последние 50 лет мнения, касающиеся диет, включающих продукты с высоким содержанием белков, низким содержанием жиров и большим количеством углеводов были абсолютно противоположными и запутанными. За каждым из них стояло убедительное научное исследование, утверждающее, что именно этот рацион питания поможет вам правильно питаться и сбросить лишние килограммы. Составители каждой из диет обещали одни и те же результаты: больше энергии, больший запас жизненных сил, избавление от лишнего веса и общее ощущение здоровья. Но как все они могут быть правильными?

Читать далее

Эфирные масла и путешествие: как подготовиться

[Ароматерапия] Эфирные масла и путешествие: как подготовиться

Чтобы в путешествии чувствовать себя хорошо и комфортно, нужно начать готовиться к нему за несколько дней. В период подготовки желательно принимать по 100 мг витаминов группы B и 3000 мг витамина C в день, а также соблюдать диету, направленную на гармонизацию тех дош, которые вышли у вас из равновесия. Людям вата-типа следует питаться жирной и сытной пищей, людям питта-типа – сосредоточиться на салатах и пареных овощах, а капха-тип должен тщательно избегать жирных и молочных продуктов и есть побольше овощей и пряностей. Представителям всех типов следует пить много жидкости, либо за полчаса до еды, либо через 3 часа после еды, когда пища переварится.

Читать далее

Эфирные масла и мармы: применение

[Ароматерапия] Эфирные масла и мармы: применение

Мармы – это энергетические центры тела. Слово «марма» буквальном переводе означает «тайный», «скрытый» или «жизненно важный». В китайской медицине на основе марм разработана сложная терапевтическая система – так называемая меридианная система акупунктуры. В древности знания об этих центрах использовались в военном деле: ранение или удар в такую жизненно важную точку; подрывали энергетику врага. Врачам же знание марм помогало излечивать воинов, раненных в битве.

Читать далее

Гармоничное питание: шаг за шагом

[Аюрведа] Гармоничное питание: шаг за шагом

Правильно питаться – это вовсе не значит лишать себя любимой еды. Чаще всего это значит, что вы просто-напросто должны приучать свои вкусовые рецепторы к новым вкусам, ограничивать до умеренного уровня потребление некоторых привычных блюд и выделять достаточно времени на то, чтобы есть без спешки, наслаждаясь пищей по полной программе. Если очень хочется побаловать себя едой из списка нежелательных для вашей доши продуктов, соблюдайте нижеперечисленные правила, это поможет вам поддержать равновесие.

Читать далее

Тридоша: питание в ритме природы

[Аюрведа] Тридоша: питание в ритме природы

Чтобы поддерживать равновесие дош, питаться необходимо в соответствии с суточными, сезонными и жизненными циклами ваты, питты и капхи. За сутки сменяется 6 4-хчасовых периодов активности дош (то есть по 2 цикла каждой из дош). Отсчет ведется от утреннего периода капхи, который начинается с восходом солнца. 3 сезонных цикла зависят от географического местоположения.

Читать далее

Здоровая диета: как просто внести изменения

[Аюрведа] Здоровая диета: как просто внести изменения

Окружающая действительность с ее высокими технологиями заставляет нас мчаться по жизни сломя голову. Мы живем на обочине скоростной автодороги, ездим на работу и с работы по скоростной трассе, быстро говорим, быстро ходим, водим скоростной автомобиль, стремимся немедленно удовлетворять свои желания и, разумеется, питаемся на скорую руку. Возможно, именно поэтому многие пропускают мимо ушей советы задуматься о своей диете и здоровом питании. За годы практики я пришла к выводу, что средний американец крайне неохотно меняет свои привычки в области питания. Все мечтают об идеальной фигуре, но мало кто готов тратить на это время и силы. Все хотят чудодейственную пилюлю.

Читать далее

Тридоша: основные категории продуктов питания

[Аюрведа] Тридоша: основные категории продуктов питания

В статье описаны основные пищевые категории, которые помогут вам распознавать качества продуктов в зависимости от присутствия в них элементов. В каждой пищевой категории содержатся продукты, благоприятные и неблагоприятные для каждой из дош.

Читать далее

Тридоша: пища для каждого типа кожи

[Аюрведа] Тридоша: пища для каждого типа кожи

Чем вам следует питаться? В таблицах ниже вы найдете списки продуктов для представителя каждого типа кожи. Можете переписать перечень для вашего типа и, как поступают многие мои клиенты, носить его с собой для справки, пока не запомните наизусть. В каждой из этих таблиц вы найдете разнообразные овощи, фрукты, злаки, бобовые, молочные продукты, животные белки, приправы, орехи, семена, масла, сладости, напитки, пряности и пищевые добавки, уравновешивающие доминирующую дошу. В целом, большую часть вашего рациона могут составить продукты из списка, соответствующего вашей доминирующей доше.

Читать далее

«У меня рак молочный железы»: что делать

[Психология] «У меня рак молочный железы»: что делать

«У меня диагностировали рак молочной железы. Тогда мне было 38 лет. С тех пор я прочитала множество материалов о связи тела и ума. Теперь, когда курс лечения закончен, меня грызут сомнения: возможно, я сама навлекла на себя рак из-за своих негативных мыслей, плохих привычек или чего-то в этом роде? Я читала, что рак молочной железы возникает, когда человек заботится о других, игнорируя собственные потребности. Так ли это? Я испытываю чувство вины перед самой собой, когда думаю об этом».

Читать далее