Рецепты полезных напитков: имбирный чай и ласси. Имбирный чай – это эффективное очищающее средство, удаляющее токсины и восстанавливающее баланс в организме. Он полезен для пищеварительной системы и помогает уменьшить тягу к сладким и соленым продуктам.
Вегетарианские рецепты десертов: ягодный парфе, веганское печенье из овсянки, яблочный торт с двойным шоколадом и шоколадная глазурь.
Рецепты вегетарианских салатов из цитрусов, ягод, зеленых овощей, круп с грецкими орехами и сыром. Табуле и заправки с имбирем и чесноком.
Вегетарианские рецепты главных блюд и гарниров: карри, рататуй, кичари, плов из киноа, лапша в тайском стиле, простой маринад для тофу или темпе, самые лучшие гамбургеры с тофу и др.
Рецепты вегетарианских супов: овощной ячменный суп, суп из сладкого картофеля с имбирем, мексиканский суп с авокадо и кинзой, суп из помидоров с базиликом, суп из шпината и чечевицы, тайский тыквенный суп и очень простой тыквенный суп.
Полезные рецепты закусок из моркови, огурцов и цуккини с добавлением зелени и капусты. Рецепт вкусной заправки с яблочным соком и рисовым уксусом. Попробуйте острый соус из лайма и красного перца.
Легкие и полезные рецепты на завтрак: шейк из миндальных орехов с бананом и корицей и омлет из сыра тофу с добавлением свежих овощей и пряных трав – вкусные и питательные.
В статье представлены рецепты блюд, приносящих чистоту, энергию и равновесие. Каждый рецепт тщательно проверен и любим многими клиентами Центра Чопры. Они говорят, что одна из приятных особенностей их пребывания здесь – это вкусная пища. Эти рецепты следуют принципам Аюрведы.
Гхи усиливает пищеварительный огонь, улучшает всасывание и усвоение. Оно питает оджас – тонкую сущность всех тканей тела, укрепляет мозг и нервную систему, улучшает память, смазывает соединительную ткань и делает тело более гибким. Гхи доносит лекарственные качества трав до всех семи дхату. Оно успокаивает вату и питту и в умеренных количествах не вредит капхе.
