Диетология: идеальная диета и диетические принципы

[Питание] Диетология: идеальная диета и диетические принципы

Попробуйте найти среди обычных людей человека абсолютно здорового. Сколько таких отыщется на тысячу. Один? Два? Может быть, десять? Хотелось бы верить. А если поискать тех, кого можно назвать «в общем полностью здоровыми»? Может быть, их на тысячу отыщется сто? Ну, хотя бы пятьдесят… Вряд ли…) Потому человеку нужна не столько калорийная пища, сколько сбалансированная и легко усваиваемая. Особенно это существенно для тех, кто болен, и для тех, кто практикует различные виды психофизического тренинга, связанные с огромными психическими и достаточно большими физическими нагрузками.

Читать далее

Диетология: 16 основных химических элементов в продуктах питания

[Питание] Диетология: 16 основных химических элементов в продуктах питания

Статья предназначена самой широкой публике и в ней описаны только самые главные из элементов, составляющих ткани нашего тела, то есть о тех, которые содержатся в организме человека в наибольших количествах и имеют ключевое значение для нормального протекания физиологических процессов. Эти элементы: кислород, углерод, фтор, водород, азот, кальций, калий, фосфор, сера, кремний, калий, хлор, натрий, магний, йод, железо, медь, марганец, молибден, кобальт, бор, бром, фтор, селен, хром, литий, радий.

Читать далее

Диетология: общие метафизические аспекты

[Питание] Диетология: общие метафизические аспекты

Статью следует рассматривать скорее как материал ознакомительный, а не однозначное руководство к действию. Впрочем, общие принципы, изложенные Шри Свами Шиванандой в частях данной статьи, излагающих традиционные трактовки, возраст которых исчисляется тысячелетиями, безусловно, представляют практический интерес.

Читать далее

Напитки: 2 рецепта

[Рецепты] Напитки: 2 рецепта

Рецепты полезных напитков: имбирный чай и ласси. Имбирный чай – это эффективное очищающее средство, удаляющее токсины и восстанавливающее баланс в организме. Он полезен для пищеварительной системы и помогает уменьшить тягу к сладким и соленым продуктам.

Читать далее

Приправы и соусы: 5 рецептов

[Рецепты] Приправы и соусы: 5 рецептов

Рецепты приправ и соусов: райта из огурцов, карри масала, пикантный острый соус из манго и помидоров, хумус из проростков нута и свежее песто с миндалем. Приправы и соусы можно добавить в свежую пасту, использовать в качестве начинки для пиццы, подавать с рисом, намазать на сэндвичи вместо горчицы или майонеза.

Читать далее

Гречка: 4 полезных свойства и как сделать гречневые блины без яиц

[Питание] Гречка: 4 полезных свойства и как сделать гречневые блины без яиц

В статье описано все, что вам нужно знать о гречке. Гречка – распространенный питательный продукт, который благодаря высокому содержанию минералов и антиоксидантов особенно популярен среди поклонников здорового питания.

Читать далее