Причины, симптомы, последствия, лечение и профилактика низкого гемоглобина | Продукты с высоким содержанием железа и фолиевой кислоты | Пищевые добавки железа | Усвоение железа | Когда обратиться к врачу?
Причины, симптомы, последствия, лечение и профилактика низкого гемоглобина
Гемоглобин (Hb или Hgb) – это железосодержащий белок в красных кровяных тельцах (эритроциты), который связывается с кислородом, обеспечивая его перенос в ткани. 1 г гемоглобина может переносить до 1,34 мл. кислорода (O2). Также гемоглобин способен связываться с углекислым газом (CO2) в тканях и освобождаться в легких. Гемоглобин измеряется в граммах на децилитр (г/дл).
Нормальное содержание гемоглобина в крови
| пол и дети | значение |
|---|---|
| Мужчина | 120-180 г/л |
| Женщина | 120-160 г/л |
| Женщина во время беременности | 110-155 г/л |
| Дети через 1-3 дня после рождения | 145-225 г/л |
| Дети в 3-6 мес | 95-135 г/л |
Клиника Мэйо (Mayo Clinic) определяет низкий уровень гемоглобина как значение ниже 13,5 г/дл у мужчин или 12 г/дл у женщин 1Mayo Clinic. Low hemoglobin count – Опубликовано: 22.09.2020.
Причины низкого гемоглобина
- Плохие пищевые привычки
- Долгое голодание (при диетах)
- Кровотечение (внутренние и внешние)
- Железодефицитная анемия (малокровие)
- Нарушениях в работе эндокринной системы
- Беременность
- Проблемы с печенью
- Инфекция мочеиспускательного канала (уретрит)
- Злокачественные (раковые) опухоли
- Анемия на фоне дефицита витаминов
- Апластическая анемия
- Цистит
- Гастрит
- Заболеваниях ЖКТ, при которых нарушается всасывание железа
- Прием некоторых лекарств
- Инфекции
- Гиповитаминоз и дефицит минералов
- Аутоиммунные патология
У многих людей может отмечаться незначительное снижение уровня гемоглобина без какого либо влияния на самочувствие и здоровье.
Симптомы низкого гемоглобина
- Сухая и бледная кожа, синюшность, трещины по краям губ
- Ломкость ногтей и выпадение волос
- Частая слабость и утомляемость, обмороки, сонливость
- Головные боли
- Низкое артериальное давление
- Температура до 37,5℃ без явных причин
- Нарушение стула (запоры или диарея)
- Ослабление общего иммунитета организма
- Частое сердцебиение (тахикардия)
- Нарушение обоняния и изменение вкусовых привычек, пониженный аппетит, сухость во рту
Последствия низкого гемоглобина
Из-за длительного недостатка кислорода, поступающего в ткани, возрастают риски таких патологий:
- Анемия
- Сердечная недостаточность и кардиомиопатия
- Нарушение дыхательной функции
- Увеличение размеров печени
- Увеличение размеров печени
- Нарушения функций нервной системы
- Прогрессирование хронических заболеваний
- Прогрессирование атеросклероза
Лечение низкого гемоглобина
В целом лечение сводится к следующему:
- Режим и рацион питания. Употребление продуктов, богатых железом, способствующих улучшению кровоснабжения в организме и налаживанию процесса обновления эритроцитов.
- Железосодержащие препараты. Для оперативного увеличения показателей гемоглобина.
- Кроветворные противоанемические препараты. Для компенсации недостатка железа и активации образования эритроцитов, ретикулоцитов, стимуляции производства гемоглобина в кровяных клетках.
- Фолиевая кислота и витамины.
- Переливание крови и ее компонентов. Обычно эту процедуру проводят при обширных кровопотерях.
Читайте. 7 аюрведических рекомендаций при всех разновидностях малокровия
Профилактика низкого гемоглобина
- Сбалансированное питание и употребление богатых железом и витаминами продуктов
- Своевременное лечение хронических заболеваний
- Своевременное обследование при наличии заболеваний из группы риска, а также во время беременности
Продукты с высоким содержанием железа и фолиевой кислоты
Железо – важный элемент в производстве гемоглобина и около 70% железа в организме содержится в гемоглобине 2UCSF Health. Hemoglobin and Functions of Iron. Белок под названием трансферрин связывается с железом и транспортирует его по всему телу, играя важную роль в активном делении клеток. Это помогает организму вырабатывать красные кровяные тельца, содержащие гемоглобин.
Первый шаг к повышению уровня гемоглобина – это начать употреблять продукты с высоким содержанием железа. К продуктам, богатым железом, относятся:
- Бобовые: соевые бобы, фасоль, нут
- Злаки: рисовые, пшеничные и овсяные отруби, коричневый рис, ячмень, киноа, овсянка
- Фрукты: апельсин, лимон, гуава, личи, яблоки, гранат, хурма, арбуз
- Сухофрукты: абрикосы, изюм, финики, чернослив
- Овощи: помидоры, морские водоросли, свекла, картофель, брокколи
- Ягоды: клубника, ягоды шелковицы, смородина
- Семена: тыквенные
- Орехи: миндаль, арахис, кешью, кедровые орехи, фундук, грецкие орехи
- Специи и травы: тимьян, петрушка, мята и тмин
- Листовая зелень: шпинат, кудрявая капуста (кале), кочанная капуста
Фолиевая кислота – это витамин группы B, который наш организм использует для производства гема, небелковой части красных кровяных телец, содержащей 4% молекулы гемоглобина 3NIH. Folate – Обновлено: 3.06.2020. Без достаточного количества фолиевой кислоты эритроциты не могут созреть, что может привести к низкому уровню гемоглобина и анемии, вызванной дефицитом фолиевой кислоты. Добавьте в свой рацион продукты, богатые фолиевой кислотой:
- шпинат
- черноглазая фасоль (black-eyed peas)
- авокадо
- латук посевной
- рис
- красная фасоль
- арахис
- свекла
- бананы
Пищевые добавки железа
Если вам необходимо поднять уровень гемоглобина, то может потребоваться пероральный прием добавок железа 4Cleveland Clinic. Oral Iron Supplementation – Опубликовано: 5.10.2018. Однако избыток железа может вызвать состояние, называемое гемохроматозом, что может привести к таким заболеваниям печени, как цирроз, и другим нежелательным эффектам, таким как запор, тошнота и рвота.
Обязательно посоветуйтесь со своим врачом, чтобы определить безопасную дозу, и избегайте приема более 25 мг за 1 раз. Эксперты рекомендуют принимать 5NIH. Iron – Обновлено: 28.02.2020:
- мужчинам – до 8 мг железа в день;
- женщинам – до 18 мг в день;
- беременным женщинам – до 27 мг в день.
После начала приема пищевой добавки вы заметите разницу в уровне железа примерно через неделю или месяц, в зависимости от основного состояния, вызывающего состояние анемии.
Добавки железа всегда следует хранить в недоступном для детей месте. Если у ребенка дефицит железа, учтите, что из-за меньшего объема крови они более уязвимыми для отравления железом, поэтому стоит быть крайне аккуратным с дозировками. Если ваш ребенок случайно принял железосодержащую добавку, немедленно обратитесь к врачу.
Усвоение железа
Независимо от того, увеличиваете ли вы потребление железа с пищей или с помощью добавок, важно убедиться, что ваш организм может легко усваивать дополнительное количество железа. Есть вещи, которые влияют на метаболизм железа, улучшая или подавляя поглощение железа из продуктов 6OXFORD Academic. Iron bioavailability and dietary reference values – Опубликовано: 3.03.2010.
Что увеличивает усвоение железа?
Когда вы едите что-то с высоким содержанием железа или принимаете железосодержащие добавки, попробуйте есть продукты, богатые витамином С. Витамин С может помочь увеличить количество усваиваемого организмом железа. Просто попробуйте выжать сок из лимона на продукты, богатыми железом. К продуктам с высоким содержанием витамина С относятся:
- цитрусовые
- клубника
- листовая зелень (капуста, шпинат, кресс-салат, репа и руккола)
- петрушка
- укроп
- смородина
- картофель
- помидоры
- яблоки
- гранат
Витамин А может способствовать лучшему усвоению железа 7MDPI. The Influence of Vitamin A Supplementation on Iron Status – Опубликовано: 7.11.2013. Бета-каротин, предшественник витамина A, обычно содержится в красных, желтых и оранжевых фруктах и овощах, таких как:
- морковь
- тыква
- батат
- манго
Что снижает всасывание железа?
Кальций может затруднить усвоение железа организмом. Конечно, нет необходимости исключать кальций из своего рациона, потому что это важное питательный элемент. Просто избегайте пищевых добавок кальция и старайтесь не злоупотреблять продуктами, богатыми кальцием, непосредственно до или после приема добавок железа. К продуктам с высоким содержанием кальция относятся:
- молоко
- соевые бобы
- семена кунжута
Фитиновая кислота также может снизить усвоение железа организмом. Однако он влияет только на усвоение железа во время одного приема пищи, а не в течение дня. Если вы не едите мясо, постарайтесь не злоупотреблять продуктами с высоким содержанием фитиновой кислоты вместе с продуктами, богатыми железом. К продуктам с высоким содержанием фитиновой кислоты относятся:
- грецкие орехи
- бразильский орех
- семена кунжута
Имейте в виду, что фитиновая кислота и кальций – важные питательные вещества, которые нельзя исключать из своего рациона.
Когда обратиться к врачу?
Некоторые случаи анемии невозможно исправить только с помощью диеты и использования пищевых добавок. Обратитесь к врачу, если при попытке поднять уровень гемоглобина у вас возникли следующие симптомы:
- бледная кожа и десны
- усталость и мышечная слабость
- быстрое или нерегулярное сердцебиение
- частые головные боли
- частые или необъяснимые кровоподтеки
Есть несколько способов повысить уровень гемоглобина с помощью диетических изменений и пищевых добавок. Обязательно проконсультируйтесь со специалистом, так как в некоторых случаях может потребоваться дополнительное лечение, особенно если вы беременны или имеете хроническое заболевание. В зависимости от первопричины и диетических изменений на повышение уровня гемоглобина может уйти от нескольких недель до года.
- 1Mayo Clinic. Low hemoglobin count – Опубликовано: 22.09.2020
- 2UCSF Health. Hemoglobin and Functions of Iron
- 3NIH. Folate – Обновлено: 3.06.2020
- 4Cleveland Clinic. Oral Iron Supplementation – Опубликовано: 5.10.2018
- 5NIH. Iron – Обновлено: 28.02.2020
- 6OXFORD Academic. Iron bioavailability and dietary reference values – Опубликовано: 3.03.2010
- 7MDPI. The Influence of Vitamin A Supplementation on Iron Status – Опубликовано: 7.11.2013
