Почему брокколи помогает при запорах? | Как включить брокколи в рацион?
Последнее, что нам хочется делать – это в палящую летнюю жару проводить часы в туалете, пытаясь облегчить себе жизнь. Такие причины возникновения запоров, как отсутствие физических движений, употребление нездоровой пищи, нерегулярное расписание значительно снижают качество жизни. И, поверьте, та съеденная плитка шоколада не принесет вам никакой пользы, и вы лишь подливаете масла в огонь.
Если ваше питание привело вас к запору, то и оно также может избавить вас от него – при условии, что вы его измените и добавите к рациону пищу с питательными веществами. Несмотря на то, что существует множество продуктов питания и напитков, которые могут помочь справиться с запором, в этой статье мы поговорим о брокколи, которая способна очищать кишечник и приводить в норму пищеварение.
Почему брокколи помогает при запорах?
«Брокколи богата нерастворимой клетчаткой, что делает ее превосходной пищей для нормального пищеварения».
Рупали Датта, врач
Клетчатка облегчает процесс пищеварения и позволяет пище легче проходить через кишечник. Содержание волокон также создает ощущение сытости, которое не дает нам переедать, что является одной из основных причин запора.
Читайте. 21 простой способ перестать переедать
Антибактериальные, фитохимические и антиоксидантные свойства, присущие брокколи, помогают держать под контролем все виды инфекций и болезней.
«Низкокалорийный овощ упакован с антиоксидантами и необходимыми минералами».
Анджу Суд, диетолог и врач
Сульфорафан, соединение, присутствующее в брокколи, может препятствовать развитию некоторых кишечных микроорганизмов, которые, как известно, наносят вред кишечнику и пищеварительной системе.
Брокколи является прекрасным источником витамина C, который играет важную роль в укреплении иммунитета и способствует общему здоровью организма и хорошему самочувствию.
Вышеперечисленные преимущества брокколи подтверждают ее способность устранять запоры.
Аюрведа. Различные фрукты также помогают устранить запоры. Съедайте между приемами пищи какой-нибудь фрукт, например, мягким слабительным действием обладают бананы. 2 спелых желтых банана между основными приемами пищи помогут облегчить запор. Не ешьте бананы во время еды – они плохо сочетаются с другими продуктами питания. Читать далее
Как включить брокколи в рацион?
Вы, наверное, задаетесь вопросом, как именно употреблять этот зеленый овощ? Пожалуйста, не готовьте сырную пасту или пиццу с брокколи, надеясь, что это решит проблему. Наоборот, это может усугубить ситуацию. Необходимо сосредоточиться на легких овощных блюдах, богатых питательными веществами. Вот некоторые способы, которыми вы можете воспользоваться:
- Ешьте здоровые блюда из брокколи: салаты, овощные супы, жареные овощи, овощи на пару и т.д.
- Сделайте сок или настойку из брокколи.
- Смешайте брокколи с другими ингредиентами для приготовления начинки для сэндвичей или лаваша.
Обязательно добавляйте брокколи в свой список покупок и включайте в свое меню.
